Innovación técnica y resistencia gremial. El vapor en Valencia en 1842

Resumen

El autor analiza los despachos consulares del representante de Francia en Valencia en 1842; el cónsul Hippolyte Flury, estos documentos plantean problemas de dos órdenes distintos pero complementarios: el primero, cómo desaparecieron los antiguos gremios; y el segundo, de cuál fue la acogida que los trabajadores le dieron a las innovaciones técnicas que se difunden por el país a mediados del siglo XIX y que, al hacerlo así, provocaron el consiguiente paro tecnológico que afectaba de manera directa a la estabilidad de su empleo y de sus ingresos (resumen elaborado por la Prof. Andrea L. Arismendi y por la Lic. Andrea M. Bau).