Arismendi, Andrea L. 2007. «La Oscuridad De La Luz, La Dulzura De Lo Amargo. Cerería Y confitería En Navarra (siglos XVI-XX)». Cuadernos De Historia De España, n.º 81 (diciembre), 195-97. http://revistascientificas2.filo.uba.ar/index.php/che/article/view/16104.