1.
Romero HP, Musaubach MG. Explorando la molienda de granos andinos (poroto y maíz) a través del procesamiento culinario experimental. Su aporte a las investigaciones arqueobotánicas y a la confección de colecciones de referencia. Arq [Internet]. 28 de octubre de 2024 [citado 23 de noviembre de 2024];30(3):13420. Disponible en: http://revistascientificas2.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/13420