Carreras J. Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII. Arq [Internet]. 10 de julio de 2023 [citado 14 de marzo de 2025];29(2):12690. Disponible en: http://revistascientificas2.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/12690